بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين
بصراحه كان ودي الأخ والأديب الفاضل / عبدالله بن عبار (أبو مشعل) والأخوان المشاركين في المنتدى مشاركتنا في هذه الكشته صحيح غبت عن المنتدى ولاكن متواجد معكم بقلبي اتمنى ان تنال اعجابكم انظروا الصور
نشب الفحم ونخليه لين يجمر
طبعاً هذا الهرفي وبداية تدخيله في العود
وطريقته تبيلها رجالٍ نشامى مثل أبو جود وأبو محمد اللي متخصصين في كل علمٍ طيب , طبعاً عود الخشب والمركابين اللي يثبت عليهن ضد النار وشغل مضبوط من تصميم أبو محمد, والهرفي يتم تربيطه في العود بحبال خاصة ضد النار أيضا
وهذا أبو جود يعطينا من الشيلات والمواوييل ويشيك على الهرفي من كل الجهات
وقبل ما يستوي الهرفي قام أبو جود مثل الذيب وفي لحظات ظبط الرز بطريقة بسيطة وسريعة ( ومع إن الرز كان بدون لحم أو مرق إلا إن طعمه كان خيال ولا يخطي الدماغ )
هذا الماء يغلي
وهذا البصل مقطع وجاهز
حمس البصل والثوم بالزيت
اضفنا الدارسين
وأحلى وألذ هرفي مشوي على العود أذوقة في حياتي , وأنعم الله على من تكلف
آمل أن يكون هذا الموضوع قد وصل إلى مستوى ذائقتكم
وتقبلوا أعذب وأرق تحية
أخوكم / الروم بلها أبو محمد