الهيل احد اقدم المنتجات النباتيه التي استخدمت كعلاج لكثير من الامراض 0 وهو مادلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي في العديد من مناطق العالم 0
ليس من العبث اضاف العرب الهيل الى القهوه 0 لاعطائها طعما ونكهة افضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل 0 فأن الدراسات تشير الى أن احدى خصائص الزيوت الطياره ذات الرائحه العبقه في بذوره له ميزه ابطال مفعول الكافيين على الجسم 0